Félix Aramendía se erigió en ganador de la XII edición del Concurso Navarro de Chistorra el pasado 29 de octubre en una multitudinaria fiesta que se ha convertido en una auténtica seña de identidad de nuestra gastronomía
A lo largo de la mañana se repartieron más de 2500 pinchos de Txistorra y pudimos disfrutar de música, hinchables y deporte rural.
Profesionales de la carnicería se comprometen a reducir la sal y la grasa en sus productos manteniendo sus sabores tradicionales y se someterán a controles de laboratorios independientes demostrar que han cumplido los objetivos.
29-10-2017
EL GREMIO
